Yağ kalitesi neden bir seçenek değildir?
Sıcaklık, ışık, oksijen gerçek düşmanlardır . Sıkıştırma zamanında mükemmel olan bir Naturel Sızma Zeytinyağı, zamanında ve uygun şekilde tedavi edilmezse, niteliklerinin büyük bir kısmını hızla kaybeder. Kesinlikle tamamen doğal bir gıda olduğu için, özellikleri zaman içinde ciddi bir kalite kaybı riskiyle birlikte hızla gelişir. Ve sorun tam da burada yatıyor.Sizin de sorununuz olan bizim sorunumuz Sağlıklı bir vücut için çok değerli olan Naturel Sızma Zeytinyağı'nın doğal bileşenleri, ona kimlik lezzetini ve onu aşırı zorlamadan yiyeceklerle kaynaşma kabiliyetini verir. İşte nasıl: polifenoller açısından zengin herhangi bir yağ sağlığımız için değerlidir, ancak tadına baktığınızda, biraz 'acı değilse de biraz keskin olduğu kanıtlanır, bu kesinlikle polifenollerin varlığının kanıtıdır. Bu yağı bir salataya ya da levrek gibi daha hassas bir yemeğin üzerine döktüğünüzde keskinliğin ve acılığın kaybolduğunu keşfetmek şaşırtıcı değil. Yağın kalitesi yüksek bir Extra Virgin ise, aroması yemeğin aromasıyla birleşerek onu daha da zenginleştirir.Kötü yağın tatsız deneyimi
Muhtemelen herkes, diğer tüm tatlara hükmedecek ve söndürecek kadar güçlü bir yağın yok ettiği yiyecekleri tatmıştır. Bu, birçok insanın neden zeytinyağını sevmediğini açıklayabilir. Bir yağ artık taze olmadığında veya kusurlu olduğunda, tadı diğer aromaları öldürür. Bu, yağı sadece kötü yapmakla kalmaz, aynı zamanda sağlıklı da değildir, çünkü onu neredeyse tıbbi bir çare yapan tüm özellikleri kaybolur.Kalite: Üretenlerin görevi, tüketenlerin hakkı Niteliklerin uzun süre bozulmadan kalması bizler için önemlidir. Amacımız, başlangıç değerlerimizi yansıtan - burada okuyabileceğiniz bir ürün sunmaktır . Sağlıklı bir Sızma Zeytinyağı isteyen müşterilerimiz için önemlidir. Ayrıca nitelikleri uzun süre korumak oldukça zordur. Günlük çabalarımızı buna harcıyoruz, ancak gerisini yapmak için teknolojiye ihtiyacımız var.Bunu nasıl yaparız? Ürün seçimi ve kişisel bakım Basınç anında Extra Virgin standartlarına sahip olan yağı seçiyoruz ve standartların zaman içinde korunmasını sağlamaya devam ediyoruz. Bu nasıl. Sürecin her aşaması özenle ve profesyonel doğrulukla izlenir:
tüm tesislerin hijyeni
optimum saklama koşulları : 18°'lik düzenli bir sıcaklığın korunması, oksijenle temastan kaçınmak için tankların nitrojen ile "yalıtılması", ışığa maruz kalmaması
asitlik ve duyusal analiz üzerinde düzenli kontroller
filtrasyon ve şişeleme sadece teslimattan önce.
Bağlılığımız masraflı ve sabittir ama biz tekrar tekrar geliyor sonra tadına sahip memnun müşteri tarafından ödüllendirilir.